Antonio Punzano es ganadero en la Sierra de Segura y nos ha contado que este año las ventas de carne de cordero segureño están siendo muyu buenas, tanto en cantidad como en el precio, y espera que los consumidores sigan apreciando este producto de alta calidad y que está protegido con una Denominación de Origen conocida en toda España.
Recientemente el delegado de la Junta en Jaén, Jesús Estrella, puso de manifiesto el respaldo y "la complicidad" del Gobierno andaluz al sector de la Sierra de Segura. Estrella que participó en la clausura de las Jornadas del Cordero Segureño Ecológico de Pontones, que cuentan con la colaboración de la administración andaluza y que han llegado a su décimo octava edición en el Hotel Ruta del Segura de Pontones.
Durante el acto de clausura, el delegado significó "el compromiso de colaboración y la complicidad de la Junta de Andalucía con el sector económico de la ganadería", un impulso que Jesús Estrella ha subrayado en materia de inversiones por parte de la administración andaluza, con nueve millones de euros destinados al fomento de la ganadería ecológica, de los que 4,2 han sido para ganaderos de Santiago-Pontones.
Igualmente, el delegado abordó las ayudas articuladas desde el Gobierno andaluz con motivo del Covid y de la guerra en Ucrania, así como por las consecuencias de la sequía. "Todo esto ha supuesto invertir cerca de 540.000 euros, con los que hemos llegado a 266 beneficiarios", ha dicho Estrella. Al mismo tiempo, ha destacado "la estrecha colaboración con la Agrupación de Defensa Sanitaria Ganadera articulando ayudas de casi 290.000 euros no sólo para el mantenimiento de dicha entidad, sino también para garantizar la sanidad animal en el municipio".